神经细胞活动和记忆需要足够的蛋白质、能量、卵磷脂、胆碱、维生素、钾、钠、磷及微量元素，所以应注意营养要素的补充。
老年痴呆症患者除了需要配合医院的治疗，在生活中也应该注意老年痴呆症的饮食，这样对老年痴呆症的治疗有辅助作用。可以保证患者的病情平稳，使得老年痴呆的治疗能够稳定的进行。但是
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由于叶酸与维生素b12能降低体内高半胱氨酸含量，故补充叶酸及维生素b12可能有助于防止老年性痴呆的发生。
膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的，它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质，核桃、鱼油、红花油，月见草油的必需脂肪酸含量较多，在膳食中可适量增加。
老年痴呆症患者除了需要配合医院的治疗，在生活中也应该注意老年痴呆症的饮食，这样对老年痴呆症的治疗有辅助作用。可以保证患者的病情平稳，使得老年痴呆的治疗能够稳定的进行。但是
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