话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
没有烘干的蛤蟆油~扒出后即入冰箱冷冻了~这样保证了蛤蟆油油分不会流失哦~烘干的会有油流失。
一般蛤蟆油都是清晨喝哦~第一天晚上取出适量大小放入清水中浸泡一晚。
这是第二天泡好的油哦~一般我会过两次清水~其实是不用的~只是心理作用吧。
加入适量清水和冰糖小火煮开即可食用~~如果是烘干的蛤蟆油~可以加入1-2粒蜜枣~这样会去掉蛤蟆油的腥味哦。
煮好后会变的更白~因为我不喜欢喝浓浓的~所以水放的多点。
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