食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.1克 | |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 1克 | |
白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 55.6克 | |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 3.2克 | |
总量 | 676克 | 南瓜饼+南瓜奶昔热量/卡路里1295千卡 | |||
热量1295千卡,相当于田径173分钟消耗的热量450 |
南瓜洗干净去皮,切小块。
烧一锅水,水沸了放入南瓜隔水蒸~
南瓜变软之后撒白糖~趁热撒白糖,白糖容易稀释入南瓜
蒸好的南瓜稍微晾一会儿蒸发水汽
用勺子将南瓜捣碎成南瓜泥
倒入糯米粉
揉搓成不沾手的面团
将面团搓成长条,取一小块揉成圆球,压扁
双面蘸上白芝麻
做好的南瓜饼胚
一个个做好了叠起来~
将南瓜饼胚放入炸篮,160度10分钟。
5分钟后翻面一次。
剩下的南瓜泥加入一盒牛奶煮沸,用料理机搅拌成南瓜奶昔。
做好的南瓜奶昔甜甜的暖暖的~
搭配油炸好的白芝麻南瓜饼,暖暖的下午茶~
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