看着别人做蛋挞,真是馋啊,上次也网购了一些挞皮,又研究了很久,今天终于决定解解馋。
原料:淡奶油90克,牛奶70克,白糖40克,蛋黄2个,低粉8克,炼奶8克。
蛋黄加低粉调匀,淡奶油、牛奶、白糖、炼奶放奶锅小火煮至白糖融化离火。
加入蛋黄糊快速搅匀。
把蛋挞水倒入挞皮,八分满。
烤箱预热200度,烤25分钟左右。
蛋挞烤好啦。
蛋挞皮制作方法1将除玛琪淋以外的材料倒入一个大容器,水一点点加入,和成一个耳垂般
蛋挞的主料中包括牛奶、奶油、鸡蛋等,都是富含钙和蛋白质的营养食材,如果我们再花点
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